梨的營養價值是什麼

梨的營養價值是什麼，梨是我們日常生活中非常常見的水果，它有好幾個品種，每個品種的梨外觀和口感都是不同的，梨富含着豐富的維生素和水分，其營養價值也是不錯的，下面小編告訴大家梨的營養價值是什麼。

梨的營養價值是什麼1

清熱鎮靜

梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀;

防癌抗癌

食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。梨具有排出致癌物質、抗細胞變異的功能。吸菸者經常吃梨，可以降低血液中有害物質的含量，並使其隨着尿液排出體外。梨還能夠促使脾臟細胞生長，防止細胞癌變。

防輻射

2009年11月21號，美國生物科學家幔德斯.勞步斯的研究成果表明，未成熟或半熟的梨，具有防輻射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收陽光中的射線，近期，美國硅谷小數辦公室已將梨作爲防輻射的主要物品，他們認爲梨的防輻射作用遠遠大於仙人掌和蘆薈，而且比起刺手的仙人掌要更美觀。

降低感冒機率

最近有研究發現，吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱爲“全方位的健康水果”或稱爲“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

保護嗓子

梨水分充足，酸甜可口，能滋陰生津，對咽喉疾病有着較好的治療效果。播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能起到保養嗓子的作用。

潤肺

民間曰：“秋燥潤肺梨爲先。”，梨子能清熱降火、潤肺止咳、生津、潤燥。特別是肺熱痰咳者多食，對恢復健康很有益處。

治療頭痛頭暈

梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。

解酒

梨子清涼潤胃還解酒。吃個梨能清涼潤胃，特別對於喝酒人士而言，因爲梨含有較多糖類物質和多維生素，對肝臟有一定的`保護作用。

《本草綱目》說梨能“解瘡毒、酒毒”。方法：鮮梨搗汁，連服300~500毫升；或將梨放入米醋中浸泡1周後食用，每次半個或一個，可治消化不良、食慾不振及解酒。酒後吃梨，備覺舒服。

清除牙菌斑

梨子裏有一些柔軟的顆粒，叫做石細胞，果皮和果肉中都有，平均每100克梨中約含有0.64克石細胞，可以有效清除牙縫裏的牙菌斑。牙醫最近發現，吃半個梨可以清除牙齒中20%的牙菌斑，連皮吃效果更佳。

促消化，補水分

梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

潤燥消風

梨具有潤燥消風的功效，在春季氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解乾燥。

梨的營養價值是什麼2

1、梨當中富含B族維生素，能減輕疲勞，能保護心臟，增強心肌活力，能降低血壓；

2、梨中所含的配糖體及鞣酸等成分能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；

3、梨中含有的糖類物質和多種維生素都比較容易被人體吸收，而梨有助於增進食慾，對肝臟具有保護作用；

4、梨能清熱鎮靜，常吃梨能使血壓恢復正常，能改善頭暈目眩等症狀；

5、吃梨能夠防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；

6、梨當中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。