栗子煮多長時間才能熟

栗子煮多長時間才能熟，栗子是一種大家都很喜歡吃的食物，尤其是在秋天和冬天，是吃栗子的季節。糖炒板栗、煮板栗等等，大家還可以用栗子煲湯吃法多種多樣，那麼，栗子煮多長時間才能熟

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首先我們要清楚板栗用不同的鍋去煮煮熟的時間是不一致的

用普通的鍋去煮會慢一點，通常用大火去煮在15分鐘以上，再加上小火慢煮一段時間才能煮熟板栗。如果我們用的是高壓鍋，慢小火，差不多10分鐘能煮熟。

那麼有沒有能加速板栗煮熟的技巧或者做法呢？

答案是有的，我們完全可以在水煮板栗之前用刀在板栗上面劃個十字口子，這樣不但可以稍微加速板栗煮熟，還可以讓我們在剝板栗的時候更加地便捷。

但是煮的時間短並不意味着這樣做出來的板栗就一定好吃，小編的建議是我們先放冷水、冰糖、少量鹽跟板栗混在一起，然後等待一段時間讓板栗浸泡入味，然後再用鍋去大火煮沸板栗15-20分鐘，然後轉爲小火熬製20分鐘左右。這樣做出來的板栗又好吃又煮得很熟。

需要注意的`是，板栗最好是冷水下鍋煮沸，最好不要直接用熱水煮板栗，同時我們可以生吃板栗，也可以熟吃板栗，但是最好不要吃半生不熟的板栗，這樣對我們的腸胃不太好。

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怎樣儲存熟栗子

1、冷藏保存

熟板栗可以冷藏保存，但在保存熟板栗以前要把它晾透，等它溫度降到常溫以後才能裝入到保鮮袋中放入冰箱冷藏室保存，在保存的時候，不要把它與帶有刺激性氣味的食物放在一起，不然會串味，影響熟板栗的口感。

2、乾燥保存

熟栗子還可以放在乾燥的環境中保存，在保存以前應該先把熟板栗去掉外殼，然後再放到陰涼通風的地方降溫並晾乾裏面的水分，然後再把它放入到乾淨的方便袋中保存在陰涼乾燥的環境中，這樣能讓熟板栗保存較長時間，想食用時可以取出用它煮粥喝。

儲存熟栗子的方法教程

1、常溫儲存

在日常生活中，熟栗子可以放在常溫的環境中保存，在保存的時候可以先把熟栗子降溫，然後放在透氣的竹製容器中，放在陰涼通風的環境中保存，這樣能讓熟粒子保存3~5天不變質，想吃時隨時取出食用就可以。

2、冷凍保存

熟栗子還能放在低溫環境中冷凍保存，家中的冰箱就是保存熟栗子的最好工具，再保存以前可以把做好的熟栗子去掉栗子殼再讓它叫賣，然後裝入到乾淨的保鮮盒中，直接放入冰箱的冷凍室，這樣保存的熟栗子很少出現變質，人們需要食用時取出化開就能吃。