老人營養不良吃什麼最好

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老人營養不良吃什麼最好,很多老年人生活都節制習慣了,總是不願意吃貴的食物,這樣長此以往,就很容易患上營養不良,身體的免疫力也會下降,下面分享老人營養不良吃什麼最好

老人營養不良吃什麼最好1

1、豆漿:老人可以經常喝豆漿,它的營養物質非常豐富,也更加容易被吸收,食用價值一點不比牛奶差,而且經常喝豆漿還可以預防很多種癌症。

2、扇貝:老人的牙齒不是很好,所以要吃容易咀嚼的食物,扇貝就非常老人食用,它肉質柔軟,而且營養豐富,富含鎂和鉀。而且製作簡單,直接蒸熟就可以食用,老人朋友可以經常吃扇貝補充營養。

3、雞腿:雞腿的肉質比較嫩滑,營養也很高,富含蛋白質,但是脂肪含量很低,是非常適合老人食用的肉類,老人經常吃雞腿可以保證足夠的營養攝入。

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4、豆腐:豆腐是很適合老人食用的食物,它不用怎麼咀嚼,而且營養價值也比較高,蛋白質含量特別高,也容易被吸收,有益氣、補虛、保護肝臟、促進代謝的作用,老人常吃豆腐可以補充很多種營養。

5、魚:老人的血管和心臟都不是很好,所以肉類不可以多吃,但是要補充營養不可以不吃肉,這種情況選擇吃魚就是最合適的了。魚營養豐富但是脂肪含量很低,對老人來說是非常適合的營養食材,每週吃魚的人身體更健康。

6、蘋果:蘋果飲食非常適合老人食用的,因可以幫助老人補充維生素,也可以顯著降低患老年癡呆症的風險。

老人營養不良吃什麼最好2

1、老人營養不良吃什麼好得快:並非全部粗茶淡飯

老年朋友要重視適量吃肉,每天或隔天吃一個蛋(不丟蛋黃),每天飲奶(首選酸奶)和吃大豆及豆製品,並增加蔬菜水果和薯類的`攝入。

2、老人營養不良吃什麼好得快:足量飲水

每天飲水不少於6杯(每杯200毫升),首選白開水、淡茶水,要主動飲水,不要等口渴才喝水,出汗後增加飲水量,少喝含糖飲料。

3、老人營養不良吃什麼好得快:合理選擇保健食品

根據自己需要的保健功能選擇正規保健品,不要盲目相信推銷人員的遊說,保健食品不能代替合理飲食。

4、老人營養不良吃什麼好得快:食品安全最重要

老年朋友要特別注意吃新鮮衛生的食物,不要怕浪費而食用腐敗、變質、過期的食物,剩飯剩菜最好不吃,要吃也應冷藏並在24小時內熱透後食用。燒熟的蔬菜最好不要過夜,以減少亞硝酸鹽的攝入。少吃鹽醃、熏製、燒焦、發黴的食物,如臘肉、臘魚、醃菜、燒烤等。

5、老人營養不良吃什麼好得快:食物要全面

保持多樣化,不要偏食,五穀雜糧、畜禽蛋乳、水陸菜蔬、乾鮮果品、魚貝蝦蟹、山珍海味等都要吃。不要因爲有高血壓、冠心病,就“談葷色變”,患這兩種病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆類更宜多吃。否則會因營養不良而身體消瘦,抵抗力減退,反而對身體健康不利。

5、老人營養不良吃什麼好得快:飲食宜清淡

由於老年人味覺減退,因此特別喜歡吃味濃油膩和油炸的食物,但這類食物不易消化,應該節制。中醫認爲,過食肥甘厚味,容易助溼生痰,甚至化熱爲毒,所以應以“清淡飲食”爲主。以谷爲養,果菜爲充,肉類益之,既可滿足各種營養素的供應,又可保持大便通暢。但清淡不等於吃素。

7、老人營養不良吃什麼好得快:飲食有節

老年人胃腸道適應能力較差,應避免暴飲暴食。暴飲暴食會使運化功能失常,氣血鬱滯,食物腐敗,從而引起腹脹、泄瀉、噯氣等症狀,甚至因發生急性胃擴張或誘發心肌梗塞而死亡。

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