提子的功效與作用以及營養價值

提子的功效與作用以及營養價值，提子是一種常見的水果，而且它有着維生素的成分，爲皮膚提供抗氧化的保護，因此很多女生都會喜歡吃，以下分享提子的功效與作用以及營養價值

提子的功效與作用以及營養價值1

提子的營養價值：

1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩 解；

2、法國科學家研究發現，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用；

3、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基；

4、提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

提子的功效與作用：

提子性平、味甘酸，入肺、脾、腎經;有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效;主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痹痛、淋症、浮腫等症，也可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。

1、抗貧血

紅提葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素b12，尤其是帶皮的紅提葡萄發酵製成的紅葡萄酒，每升中約含維生素b12，12～15毫克。

2、緩解低血糖

提子含糖量高，且提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖症狀時，如果及時飲用提子汁，會很快讓症狀緩解。

3、抗毒殺菌

提子中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質特異性化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。

4、抗癌防癌

提子中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。提子可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

5、美容護膚

提子中含有一種強力氧化劑：類黃酮。類黃酮能清除體內的自由基，延緩衰老，同時提子中胡蘿蔔素的含量也很高，食用提子有助於維持皮膚細胞組織的正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚的潤澤細嫩。

6、抗衰老

提子中含有豐富的花青素，具有強抗氧化性，有助於自由基的清除，防止蛋白質和核酸被自由基所破壞，從而延緩衰老，益壽延年。特別是提子籽，可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，提子籽能抗衰老，並可清除體內自由基，讓您永葆青春。

7、解酒

紅提葡萄汁對人體具有很多保健作用，飯前和酒後飲用可起到解酒的作用。因爲提子中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。

8、防動脈粥樣硬化

提子中富含維生素P，這類維生素能降低血管的脆性以及通透性，保持血管的正常彈性，而提子酒能減少低密度脂蛋白的含量，增加高密度脂蛋白，對預防動脈粥樣硬化有很好的'效果，經常食用提子可減少冠心病的死亡。

9、利尿消腫

提子中富含鉀元素，能調節機體內的體液平衡，增強腎臟的功能，對利尿和消水腫都有幫助。對於孕婦來說，孕期是及其重要的階段，也是十分難熬的階段，孕婦在孕期經常會出現噁心、嘔吐、浮腫等症狀，而提子中的營養物質有利尿、消腫、安胎的作用，因此，孕期吃提子有助於緩解上述症狀。

10、預防心腦血管病

研究表明，提子是能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成，並啓動降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力的作用，對於預防心腦血管疾病有一定的作用。

提子的功效與作用以及營養價值2

提子的功效與作用

提子是，營養價值很高的果品，特別是：含糖類很高，容易產內熱，陰虛內熱，津液虧損，便祕者不宜食。提子營養豐富，糖多性溫和多食會引起內熱、便祕或腹瀉、煩悶不節等副作用。

1、抗病毒殺細菌：

提子中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。

2、防癌抗癌：

提子中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質，可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。

3、抗貧血：

提子中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的提子發酵製成的紅提子酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅提子酒，有益於治療惡性貧血。

4、降低胃酸利膽：

現代藥理研究證明，提子中還含有維生素P，用提子種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

5、抗動脈粥樣硬化：

研究發現，提子酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食提子(提子酒)，可減少冠心病引起的死亡。同時，提子中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能，調節心搏次數。

提子的功效與作用以及營養價值3

紅提的功效和作用

1、抗病毒殺細菌。紅提中含有的元素能和病毒細菌中的元素髮生一定的反應，會導致病毒和細菌失去侵入性和感染性，有很好的滅殺作用;

2、防癌抗癌。紅提中含有的化合物質可以抑制正常的人體細胞發生癌變，也可以防止已經癌變的細胞得到擴散，這種化合物叫做白藜蘆醇，比較複雜;

3、抗貧血。紅提中含有的維生素B族，特別是含有的維生素B12可以壓制惡性貧血的發生;

4、緩解胃酸。紅提裏面含有的維生素P，可以與胃酸中和，從而減輕胃酸的症狀，而且對人膽有一定的好處，所以對腸胃上的疾病有一定的緩解作用;

5、防止動脈硬化。紅提對動脈硬化也有一定的抵抗作用，所以經常食用紅提可以減少由冠心病引起的死亡;

6、興奮神經，抗疲勞。很少有水果會有這樣的作用，多吃紅提可以解除疲勞，興奮大腦神經，讓人變得精神;

7、利尿、消腫、安胎。不僅紅提有這些作用，紅提的樹葉、樹藤和樹根都有利尿消腫，緩解孕期噁心嘔吐的作用;

8、防心腦血管疾病。因爲紅提中含有特殊的營養元素，所以會對心腦血管起到一定的保護作用，防止硬化等。

紅提的營養價值

紅提食用起來比較甜，是因爲紅提中含有大量的葡萄糖和果糖，可以及時被人體吸收，緩解疲勞症狀。而且紅提脾性屬涼，味道甘甜，對氣血、肝臟、腎脈、腦神經、脾胃都有一定的滋補作用，還可以利尿消腫，止咳生津。

紅提怎麼吃

1、一般紅提都是購買回去以後，清洗乾淨，直接食用，不過也可以做成各種美味食用;

2、可以製成紅酒喝;

3、可以製作成甜點吃;

4、可以曬乾當紅提幹食用;

5、可以做成果醬、冰棍、布丁、果汁食用。

紅提的宜忌人羣

1、糖尿病患者不能食用。因爲紅提裏面含有一定量的糖分，所以儘量不要食用;

2、便祕的人不可以多吃;

3、胃寒脾虛的人不適合多食用。

紅提不能和什麼一起吃

1、紅提不能和海鮮類的食物一起食用。因爲紅提是屬於涼性的，而海鮮大多數也是屬於涼性的，所以兩者一起食用，很可能造成腹部不適，引起腹瀉，增加胃寒等;

2、紅提不能和四環素一起食用。我們簡單的說一下四環素，它是我們日常生活中常見的一種藥物，如果和紅提一起食用，容易使四環素的藥效受到破壞，不起作用;

3、紅提不能和人蔘一起食用。紅提裏面的成分會與人蔘裏面的成分發生反應，從而降低人蔘的滋補作用;

4、紅提不能和牛奶一起食用。會引起腹瀉。