芒果的營養價值有哪些
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芒果的營養價值有哪些,芒果是熱帶水果,因爲美味可口、營養價值高受到人們的歡迎,不少人在芒果上市i的時候就會進行大批量的採購,製作成各種芒果的食物,一起看看芒果的營養價值有哪些.
芒果的營養價值有哪些1
芒果營養價值
芒果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、葉酸、多種有機酸、多酚類化合物、胡蘿蔔素、芒果酮酸、芒果甙、槲皮素、硫胺素、核黃素、尼克酸、灰分以及鈣、磷、鐵、抗壞血酸、異芒果醇酸、阿波酮酸、多醇類化合物等,這些都是人體所必需的營養物質和成分。芒果中β-胡蘿蔔素含量高達38%,而這種胡蘿蔔素可以在人體內轉化成維生素A,並且是最安全的維生素A來源;維生素C的含量也超過桔子、草莓。
芒果功效作用
1、防癌抗癌
芒果含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
2、滋潤肌膚
芒果中含有豐富的維生素A,而維生素A在維護正常視覺功能的同時,對於人體肌膚有良好的保護作用,因而常吃芒果可以使肌膚保持良好的彈性。
3、增強免疫力
芒果維生素C的含量也超過了桔子、草莓等水果,維生素C有助於增強免疫細胞活性,所以多吃些芒果還可以增強人體的免疫力。
4、預防便祕
芒果中含有的大量纖維素可以促進腸道蠕動,進而有利於排便,同時其良好的清腸胃功效,對於預防暈車和暈船也有一定的作用。
5、明目
芒果中維生素A的含量高達38%,我們知道維生素A對眼睛有好處,因爲維生素A是多種黏膜組織所必需的成分,如眼睛、上呼吸道和消化道黏膜,並且可以促進分泌潤滑黏液,所以多吃芒果是可以明目的。
6、預防高血壓
芒果中的維生素C和礦物質在預防高血壓和防止動脈硬化方面也有一定的作用,高血壓的人羣日常吃些芒果可以起到降壓的效果。
相信大家看完上文的介紹後,對芒果營養價值功效作用已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
芒果的營養價值有哪些2
1、芒果的營養價值
芒果的維生素A的含量十分的高,這一點在水果中是非常罕見的。其次維生素C含量也不低。芒果果實含有粗纖維、蛋白質、糖,再者,脂肪、蛋白質、礦物質、糖類等,也是其主要營養成分之一。
芒果香、色、味俱佳,營養豐富,每百克果肉含糖量14-16%;含維生素C56.4-137.5毫克,有的可高達189毫克;種子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白質5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。
芒果營養豐富,食用芒果具清腸胃、防治便祕、動脈硬化、防治高血壓、美化肌膚、抗癌的功效。果實除鮮食外,還可加工成蜜餞、果醬、果汁、糖水果片、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。
2、芒果不宜多吃
1、消化不良
芒果吃多了容易引起腸胃問題。芒果是一種寒性食材,吃多了容易加重體內的寒氣和增加胃的負擔,特別是體虛胃寒的.朋友,食多了容易導致消化不良而引起的腹痛、腹瀉等症狀。
2、皮膚過敏
芒果中的果肉和果汁對於過敏性體質的人,容易引起皮膚過敏,嚴重者還能導致皮炎和喉頭髮癢等症狀,所以芒果不能多吃。
3、易飽腹
芒果是一種高熱量的水果,且蛋白質含量較高,吃多了容易讓人產生飽腹感,同時吃完飯後不宜再食用芒果,以免增加腸胃負擔,過於漲肚。
4、加重皮膚病
芒果也是一種含有溼毒性質的水果,少量食用還好,如果吃多了其毒性就會展現出來,對於有皮膚病或婦科病的朋友們應少食,以免溼毒侵入身體,加重病情。
5、咳嗽
一般市面上的芒果有些並沒有完全熟透,因爲需要增強保存期。這種芒果多會分泌酸澀的物質,吃多了容易引起咳嗽、喉嚨不適等症狀。
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芒果營養價值高!益胃、止嘔、止暈!芒果是南方水果之一,芒果的營養價值很高,而且吃芒果的好處有很多,.
芒果的功效:
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈症、美尼爾綜合徵、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食,對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯,常食有利於防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿蔔素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助治療作用。
芒果的作用:
1、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便祕。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
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