吃榴蓮有哪些好處
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吃榴蓮有哪些好處?榴蓮是一種熱帶的水果,在日常生活中,很多人都很喜歡吃榴蓮的,其中榴蓮的營養價值是很豐富的,但是有些人對於榴蓮的氣味是很苦惱的,下面小編分享吃榴蓮有哪些好處,一起來看下吧。
吃榴蓮有哪些好處1
吃榴蓮有什麼好處
1、滋陰壯陽
榴蓮的營養價值是比較高的,它含有的糖分也很多,並且含有澱粉,脂肪,鈣,鐵和磷等人體需要的物質。身體虛弱的朋友吃一點榴蓮是可以有效的補充體力的,並且吃榴蓮也可以達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、增強免疫力
榴蓮中含有的氨基酸種類比較齊全,人體需要的氨基酸他基本都含有了,其中,穀氨酸含量特別高。我們要知道穀氨酸在人體中起到了非常那個重要的角色。對人體有很大的益處。
3、治療痛經
榴蓮真的是一種非常有營養的水果,因爲它是熱性食物,經常吃榴蓮可以做到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合一些怕冷的女性食用。同時,榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、開胃促食慾
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,可你不知道吧!榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食慾。
5、通便治便祕
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便祕。但需要注意的是,吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
6、預防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的`。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運,有助於預防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長髮育;增加對傳染病的抵抗力。
吃榴蓮有哪些好處2
1、榴蓮營養功效
一、營養成分
每百克榴蓮含蛋白質2克,脂肪1.2克,碳水化合物36克,維生素b1一32毫克,維生素一0.28毫克,維生素b3—1.1毫克一維生素c44毫克,鈣18毫克,鐵1.1毫克,磷56毫克。
二、養生功效
1、滋補身體
根據現代科學和營養學的研究發現,榴蓮的營養價值極高,經常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,榴蓮常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。
2、活血散寒
榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經期疼痛症狀,尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上升,是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統的食療驗方,用來治療各種體寒病症。
榴蓮養生保健食譜
(1)榴蓮燉雞
榴蓮50克,雞1只,薑片10克,核桃仁、紅棗各50克。先將雞清理乾淨並去皮,放入沸水中,稍煮,斬大塊;核桃仁用水浸泡,去油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮。取果肉,把外皮切小。把雞塊、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內滾開水中,加入薑片,用大火燒開後,改用文火煲 3小時,加入精鹽、少量味精調味即可。此湯具補血益氣、滋潤養陰等功效,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最適宜。
(2)榴蓮芯煲鯽魚湯
榴蓮芯5~6個,鯽魚2條,生薑3片。將榴蓮芯洗淨;鯽魚宰殺後清理乾淨,慢火煎至兩邊微黃。然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水適量,用大火煲沸後改爲文火煲至2小時,調入適量的食鹽和少許生油即可。此湯清潤而不滋膩,具有健脾利溼,和中開胃,活血通絡,溫中下氣的功效。
3、榴蓮食用須知
榴蓮不可一次吃得過多,否則會導致身體熾熱,其豐富的營養元素還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。
榴蓮含糖量較高,糖尿病患者食後容易導致血糖升高,加重病情。
榴蓮性熱而滯,所以熱性體質的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感及糖尿病的患者,都不適合多吃榴蓮,否則肯定會使病情惡化。
榴蓮也不宜與酒同食,兩種食物性質相剋,食後會對身體造成損傷。
大家在生活中要時刻注意自己的飲食健康問題,多進食一些對自己身體有益的食物,像那些患有疾病的人,應該按照醫生的囑託合理的安排自己的飲食,以便能夠儘早恢復健康。
4、榴蓮怎麼挑選
榴蓮雖說能催熟,但是催熟的榴蓮還是不如自己成熟的榴蓮口感好,那麼挑選榴蓮就是關鍵了,下面介紹幾種榴蓮的具體挑選方法。
1、捏尖刺:榴蓮外殼上都有很多尖刺,用手指將兩個尖刺往一起按,若是能輕鬆按在一起去,這說明榴蓮的成熟度極好,適合食用,口感絕佳,若是捏不動,那就是沒有熟的榴蓮。
2、聞氣味:喜歡吃榴蓮的朋友對榴蓮的香味都比較熟悉,聞一聞榴蓮的味道自然知道榴蓮的成熟度,成熟的榴蓮香味濃郁,奶香味很重,而沒有成熟的榴蓮往往帶有一種青草味道,還有一種帶有酒精味道的就是腐敗的榴蓮。
3、看大小:愛吃水果的朋友肯定都知道,水果的大小也是水果成熟度的一個重要指標,榴蓮和西瓜一樣,往往大的榴蓮成熟度都比較好,而裂開的榴蓮卻不一定就是成熟了的榴蓮,要知道榴蓮是可以剪開的。
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