柑子的儲存方法

柑子的儲存方法，柑子是一種非常鮮美可口的水果，柑子除了食用以外，它的多個部位也可以入藥，但是柑子怎麼保存是很多人煩惱的事情，下面一起來看看柑子的儲存方法。

柑子的儲存方法1

1、把樹枝鋪在紙箱底部，因爲松枝能夠分泌一種，稱爲殺菌素的殺菌物質，能殺死果皮表面的細菌，而且啊，它還能保持箱內的溫度，然後再放柑子，放後在上面蓋上松枝，然後就這樣，一層柑子一層松枝，這樣存柑子可以使果皮光潔，不出現幹皺的現象，保鮮半年都沒問題。

2、也是利用殺菌方法來保鮮，把搗好的蒜泥倒進鍋裏，加水熬大蒜汁晾涼以後，把柑子放在裏面泡上幾分鐘，然後撈出來自然風乾，也能保鮮好幾個月呢。

3、想要柑子保存的更久，就需要用小蘇打。家裏平時發麪用的`鹼面也可以。方法很簡單。咱們先來準備東西。三千毫升水，大約需要放三十克小蘇打，比例是100:1。用這麼大的勺子，放一勺就夠了。把它攪拌開，讓它充分溶解。現太可以把柑子放進去了。一定要讓柑子全部浸泡在溶液裏。然後逐個把它們搓洗一下。保證讓每個柑子表面都充分沾上溶液。好了之後把它撈出來放在通風的地方，自然風乾。

油柑子的功效與作用

1、油柑子的食用功效

油柑子成熟以後可以直接食用，也可以用糖或者鹽醃製以後食用，人們食用以後不但能吸收多種營養，還能起到去油、幫助消化和清熱化痰等多種作用，對人類的肺部和咽喉有很強的滋養功效，經常食用還能生津止渴，減少人類乾渴症狀的出現。

2、油柑子可止痛消炎

油柑子具有藥用功效，早在兩千多年前就已經得到了證實，不但這種果實具有藥用價值，它的葉子、莖和根部也可入藥，具有消炎止痛的作用，對人類的牙痛、咖啡痛和胃痛以及痢疾等疾病都有很好的治療作用。

3、油柑子可防肝炎和高血壓

油柑子對人類的肝臟有很強的保護作用，可以減少肝炎的發生，提高肝臟功能，另外它對人類的血管也有很好的軟化作用，可以減少高血壓症狀的形成。

4、油柑子可防癌

經常食用油柑子可以減少癌症的發生，因爲油柑子中有一些成分可以阻止人體中亞硝基化合物的生成，對細胞的癌變有預防和減少功效，從而也就減少了癌症的發生。

柑子的儲存方法2

柑子的品種大全：

1、茶枝柑

又名新會柑、江門柑。柑果扁圓形或饅頭形，表面橙黃色，有光澤，油點凹入，少數平生，基部平或隆起，上有淺放射溝4-8條，果皮易剝離，質鬆脆，白內層如棉絮狀，有特異的香氣。

2、甌柑

柑果扁圓形或長圓形，先端微凹，基部有尖圓或截圓兩種。果皮粗而皺襞，橙黃色，油腺多，果皮易剝離。橘絡多，柔軟，白色。瓤囊10瓣，中心柱小，充實。

3、蕉柑

又名桶柑、招柑，我國廣東、福建、廣西、臺灣栽培較多。果實圓球形或扁圓形，單果重110克左右，大果可達300克，果色橙色或橙紅。果肉柔軟多汁。

4、蘆柑

別名柑果。顏色鮮豔，酸甜可口，柑果實較大，但比柚小，圓形而稍扁，皮較厚，凸凹粗糙，果皮較易剝離，其種子大部分爲白色。蘆柑果實碩大，色澤鮮豔，肉質脆嫩，汁多化渣。

5、桶柑

是柑橘的一種，屬於芸香科植物，早年由於農家將桶柑儲藏於木桶中作運輸，故稱之爲“桶柑”。果實球形，果小，皮橙紅色，果肉緊密，甜味強，但產量較低，成熟期約在農曆1-2月，又名年柑。

6、茂谷柑

果實扁圓形，果型整齊，果皮光滑，橙黃色，果形指數1.2左右，單果重150-200克，風味極佳。

7、貢柑

又稱“皇帝柑”，是橙與橘的自然雜交種，具有橙與橘的雙重優點，黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味非常獨特，廣受消費者歡迎。

8、栟柑

常綠灌木。莖高3-4 米，葉橢圓形，開白花，果實橙黃色。

9、椪柑

又名白橘、勐版橘、梅柑，椪柑分硬蘆和有蘆。硬蘆因果頂部有數條放射狀溝紋而又稱八卦蘆，果實扁圓或高扁圓形；有蘆，果頂部一般無放射狀溝紋，果實扁圓形。單果重125-150克，果面橙黃色或橙色，果皮稍厚，易剝；果肉脆嫩多汁，甜濃爽口。

10、青皮椪柑

寬皮柑類，海拔350-450米處最適合生長。果皮會因成熟期氣候因素，以致葉綠素無法順利分解，所以10月初採收的椏柑果皮仍爲綠色，此時的碰柑被稱做青皮碰柑。雖然果皮爲綠色，但不影響其本身特有風味，已具有甜度，擁有獨特的椏柑風味，甘甜中略帶微酸。

柑子的儲存方法3

吃柑子能減肥嗎

柑子能夠減肥

朋友們想知道，吃柑子能減肥嗎，其實它能夠減肥，因爲其富有豐富的營養成分，而且熱量很低。柑橘中89%都是水分，1個柑橘75克，含34大卡的熱量，100克的柑橘則是45大卡。柑橘中富含減脂成分；

果膠等膳食纖維、維生素、鈣質、銅、磷、鉀、鐵等的礦物質，這幾種營養素特別豐富，充分調理人體的內分泌，促進消化系統、神經系統、心臟血管的機能，大大提升全身的代謝力。柑橘中的果膠能抑制糖分的吸收，分解體脂肪，並幫助脂肪的燃燒。而柑橘中的果糖在進入體內後，會快速轉化成能量源，及時被消耗掉，所以不用擔心會積聚。

柑子一週減肥菜單

第1-第2天：柑橘3個、黑麥麪包100克、硬奶酪100克、水煮蛋1個

第3天：柑橘2個、低脂牛奶100毫升、水煮雞肉100克

第4天：柑橘3個、魚肉100克、水煮土豆50克、番茄1個

第5-第6天：柑橘3個、黑麥麪包100克、米飯100克、水煮雞蛋2個，要問吃柑子能減肥嗎，按照這個方法吃，瘦身肯定是沒問題的。

柑子減肥注意要點

看了以上的瘦身食譜感覺如何，吃柑子能減肥嗎這個問題，相信大家有了答案。這個方法不但不會讓你捱餓，而且還能有效的減肥喲。但是在進行減肥時還要注意一些小問題。在減肥期間，除了喝白開水和綠茶外，其它的飲品都要避免，而且飯菜中最好少加鹽，不要加香辛料和砂糖成分。

柑子的營養非常豐富，而且熱量比較低，吃柑子能減肥嗎，其實只要正確吃的話，減肥效果還是非常好的，不失爲一種理想的減肥食物，希望想減肥的朋友們制定一個適合自己的計劃，早日減肥成功。