女人怎樣保持營養均衡

女人怎樣保持營養均衡 ，女人是美麗的代名詞，女人對食物的態度遠比男人感性，甚至感性得有些隨心所欲，所以更容易偏食。但是偏食會影響身體健康，那麼女人應該怎樣保持營養均衡呢？

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女人偏食的4個理由

1、身材：爲了保持身材，幾乎所有的女人都有過節食減肥的經歷，有些人甚至將節食當成常態，堅決拒絕高能量食品。大城市的白領麗人中，已經出現了只靠維生素和深海魚油等營養膠囊維持身體需要的人羣。

2、美容：爲了肌膚的靚麗，女人必須多攝取維生素、礦物質，多吃植物性食物，因此忽視了動物性食物的重要作用。

3、零食：男人不會爲了喜歡的零食而減少飯量，但女人絕對可以。而且，喜歡零食的女人比男人多得多。

4、生理：女人的飯量普遍比男人小，所以她們一般會減少主食的份額，以便多吃些其他食物。此外，懷孕、生產以及月經來潮也要求女人額外攝取某些營養。

平衡膳食的2個指標：

種類多、分量足，結構合理

平衡膳食是最近幾年才提出的概念。把它往細裏說，就是要達到兩方面的指標：首先，飲食品種要多樣化，而且攝入量要充足；其次，人體需要的營養素大致有蛋白質、脂類、碳水化合物、能量、維生素、礦物質、水和膳食纖維8種，每一種又因來源的不同而有所差別，攝取的食物組成必須合理，攝入量也要達標。

第一個指標，女人是嚴重不合格的。她們會爲了節食而減少主食、拒絕油脂、拒絕蛋白質（肉類），會爲了零食而少吃飯，會更容易對食物產生偏好，喜歡的天天吃，不喜歡的看見就噁心，一輩子也不想吃。而某些少見的食物，菜場沒有賣，超市賣得貴，也使得它們在女人的餐桌上少見甚至絕跡。

第二個指標，女人同樣失分。舉例來說，膳食中的能量主要來自四類食物：糧穀類、薯類、豆類和動物性食物，四者的最佳攝入比例是60%~70%，5%~10%，5%，20%~25%，其中豆類及動物性食物所提供的能量要保證在30%左右。但是，因爲女人消耗的能量比較少，豆類、薯類的比例已經大大提高，糧穀類比例在下降，動物性食物的比例下降得最多。

女人的營養現狀堪憂

據北京青年報2007年的`一則報道，中國疾控中心營養與食品安全所公佈的一組調查數據顯示：全國有五分之一育齡婦女患有貧血，低體重或營養不良者約2800萬人，超重和肥胖人羣7200萬。其中20~35歲的北京女性普遍營養狀況不佳。

她們對待胖瘦的認識也存在明顯的誤區。超過一半的女性認爲，“講營養”就是“多吃好東西”、“多吃肉蛋”；超過八成的年輕女性都不知道懷孕時體重過低會影響胎兒健康。

由衛生部和聯合國兒童基金會等單位發起的“年輕育齡女性營養改善行動計劃”也顯示，中國年輕育齡女性的營養、健康狀況不佳。

而且，女人的營養狀況和觀念呈現兩極分化。在不發達地區和年紀偏大的女性中，還存在過多攝入脂肪，但維生素、礦物質、氨基酸攝入不足的現象；而在城市女性（尤其是年輕女性中），富含維生素、礦物質、氨基酸的食物是餐桌常客，脂肪、糖類反而少見。兩種情況都屬於營養不均衡。

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減肥藥能否長期飲用?

不少愛苗條的女士對喝減肥茶的堅持不懈。專家指出，目前市面上的減肥茶大多采用大黃、芒硝、蘆薈等中藥配方，由於這些都屬於性寒的攻下藥，長期服用可能誘發新的疾病。

記者從滬上一些醫院瞭解到，因長期服用減肥茶而導致人體機能紊亂，甚至昏迷的病人屢見不鮮。據中醫醫生介紹，大黃、蘆薈等在短期使用後，大便可能“痛快一時”，但長期服用會造成免疫力下降，並可能誘發新的疾病，如月經不調、肝中毒、浮腫、休克、貧血、頭暈、局部肝硬化等。一些老人服用後還可能腹瀉不止，體質越來越虛弱，甚至出現死亡危機。

清腸排便=美容?

仔細觀察如今的減肥排毒保健品廣告會發現，經常提到在清腸排便的同時，產品還有美容養顏、消除面色晦暗、祛斑除皺等功效。對此，專家指出，廠家把清腸排便與美容聯繫在一起確有道理，但導致皮膚問題的原因是多樣的，消費者不可過分相信。

據岳陽醫院皮膚科主任李斌介紹，中醫理論有“肺主皮毛，肺與大腸相表裏;肺是髒，腸是腑，臟腑相關”之說，因此大便暢通了，確實可淡化雀斑、改善膚質。但並不是每個人大便通暢了，皮膚就會改善。因爲產生皮膚問題的原因是多樣的，睡眠質量不佳、長期使用電腦、精神緊張等都可誘發皮膚問題。