石榴都有什麼營養價值

石榴都有什麼營養價值，這種食物是很多人的心頭好，老少咸宜。石榴的味道不僅甘甜可口，還含有非常好的營養物質，這種水果可以補充身體所需的多種維生素，石榴都有什麼營養價值，教你正確養生。

石榴都有什麼營養價值1

1、石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮爲主。

2、石榴以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝於其它水果，所以最好能一起食下去。

3、石榴果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分。

食用石榴的常識

1、具有超強的殺菌效果

石榴因其含有硼酸和丹寧，具有超強的殺菌效果，能起到防口臭的功效。其次，石榴具有調節人體水分平衡的功效，也是不少女性減肥的佳選。

2、多吃石榴可緩解這類的病症

不少白領族每天都要面對電腦、伏案工作，大多會有肩痛、眼痛的病症，多吃石榴可緩解這類的病症。

3、石榴汁，可減輕貧血症狀

女性中的貧血患者比例越來越大，貧血患者時常會有身體乏困、身感寒冷，並伴隨有呼吸困難等症狀，經常飲用石榴汁，可減輕貧血症狀。

4、多吃會對身體有一定的危害

吃石榴雖然益處很多，但多吃還是會對身體有一定的危害，例如患胃炎者最好不要吃，因爲石榴本身是呈酸性的'，胃炎者吃多石榴，胃部會呈現嚴重的酸性環境，會加重病情。

5、石榴也是一類致上火的水果

秋季上火現象普遍，石榴也是一類致上火的水果，吃完石榴要及時漱口，以防牙齒變黑。另外因石榴具有收斂作用，對於感冒、便祕等患者也應少食。

6、兒童要少吃石榴

小孩多吃石榴容易引起發熱，甚者會加重急性支氣管炎等症狀，因此，兒童要少吃石榴。

石榴皮的常用藥理配方

1、石榴皮治暴瀉不止及痢赤白

酸石榴皮，燒存住，不以多少，幹爲末。空心，米飲調下二錢。（《袖珍方》引《經驗方》）

2、石榴皮治燙火傷

石榴皮研末，加冰片、麻油調勻外敷。（《陝甘寧青中草藥選》）

3、石榴皮治產後瀉

酸石榴皮（米醋炒）、香附子。上二味，爲末，每服二錢，米飲下。（《朱氏集驗方》榴附散）

4、石榴皮治臁瘡

石榴皮煎取濃汁，稍冷拂瘡上，冷如冰雪即成迦。（《世醫得效方》）

5、石榴皮治血痢日夜不止，腹中疞痛，心神煩悶

酸石榴皮一兩，枳殼一兩（麩炒微黃，去瓤），當歸三分（銼，微炒）。上件藥，搗細羅爲散。每服不計時侯，以粥飲調下二錢。（《聖惠方》）

6、石榴皮治丁腫惡毒

以針刺四畔，用榴末着瘡上，以面圍四畔灸之，以痛爲度，仍用榴末敷上，急裹。經宿，連根自出也。（《肘後方》）

石榴都有什麼營養價值2

1、美容養顏

石榴汁味道可口，營養價值高，在石榴的汁液中富含維生素C，維生素C可促進人體合成膠原蛋白，讓皮膚變得光滑有彈性，同時維生素C還是高效抗氧化劑，可以抵抗自由基對皮膚造成的傷害，分解皮膚中的黑色素，預防色素沉着，使人肌膚白皙有光澤。

2、生津止渴

石榴中的水分含量較高，將其榨汁食用，非常的解渴，是冬季補水最佳的水果，尤其是冰鎮過的石榴汁，酸甜冰爽，在口乾舌燥的時候來上一杯非常的舒適。

3、開胃助消化

石榴汁氣味清甜，味道可口，在石榴汁中富含有機酸、糖類物質，飲用石榴汁後能促進胃酸的分泌，幫助食物消化，適宜食慾不振的人羣飲用，尤其是噁心、嘔吐、不想吃飯的人，飯前來杯石榴汁，可很好的緩解嘔吐不適，打開食慾。

4、通便減肥

石榴汁富含水分、膳食纖維和果膠，飲用後可促進腸胃蠕動，增加糞便中的含水量，有潤腸通便的功效，每100克的石榴所含有的熱量爲63大卡，石榴汁屬於中低熱量食物，且石榴低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸，作爲減肥或便祕的人羣來說，石榴汁是非常好的飲品。

5、提高免疫力

每天喝一杯石榴汁，可以爲身體補充足夠的維生素C，還可以增強人體內中性粒細胞的趨化性和變形能力，從而提高它的殺菌能力，同時維生素C還能促進淋巴母細胞的生成，提高機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅，能很好的提高人體抵抗力和自身免疫力。

6、石榴和什麼榨汁好喝

石榴可以和生活中常見的水果一起榨汁。

石榴本身的味道比較淡，而且顏色好看，榨出來的石榴汁味道可口，外觀紅豔，和一些常見的水果進行搭配榨汁味道都是可以的，例如：石榴蘋果汁、石榴香蕉汁、石榴橙子汁、石榴哈密瓜汁等。