營養膳食小知識

營養膳食小知識，飲食習慣關係到兒童健康,應引起父母足夠重視，孩子發育需要吸取許多營養物質，今天我們將詳細的聊一下營養膳食小知識，請感興趣的朋友們一起快來看看吧。

營養膳食小知識1

1、 吃不同的食物

我們的身體極其複雜，除了嬰兒時期僅需要母乳外，沒有任何單一的食物能包含人體所需最佳配比的全部營養。因此，我們的飲食應包括各種有營養的新鮮食物，才能保持身體健康。

平衡飲食小貼士：

日常飲食中應含有小麥、玉米、大米、土豆等多種主食，外加不同的豆類、大量的新鮮水果和蔬菜以及肉類、魚類、蛋類和奶類食品等動物來源的食品。儘量選擇粗糧食品，如未經加工的玉米、小米、燕麥、小麥、糙米等。這些食物富含寶貴的纖維，能增加飽腹感。選擇零食時，應以可生食的蔬菜、不加鹽的乾果和新鮮水果代替高糖、高脂、高鹽食品。2、 減少飲食中的鹽

鹽攝入過多會使血壓升高，而高血壓是心臟病和中風等心血管疾病的主要風險因素之一。大多數人都鹽量超標；中國人每日鹽攝入量比推薦攝入量5克/天的兩倍還高。

我們應該瞭解，即使烹飪食物時沒有另加鹽，加工食品和飲料中往往都含不少的鹽。

減少鹽攝入小貼士：

烹飪和加工食物時少用鹽，減少使用鹹味醬料和調味品（如醬油、高湯或魚露）。避免食用高鹽零食，儘量選擇新鮮的健康零食而不是加工食品。食用罐頭或幹蔬菜、堅果和水果時，要選擇不加鹽和糖的品種。餐桌上不擺放鹽瓶和含鹽調味品，儘量避免養成添加此類調味品的習慣；人的味蕾能迅速做出調整，而一旦調整後，你就能夠享用低鹽但美味更佳的食物！查看食品標籤，選擇低鈉產品。

3、 減少某些油脂的使用

我們的飲食中都需要一定量的脂肪，但是攝入過多，尤其是不好的脂肪，會增加肥胖、心臟病和中風的風險。

工業生產的反式脂肪對健康的危害最大。飲食中如果含有大量反式脂肪，可使罹患心臟病的風險增加近30%。

減少油脂攝入的小貼士：

以大豆油、菜籽油、玉米油、紅花籽油和葵花籽油等更健康的油代替黃油、豬油和酥油。選擇家禽和魚類等白肉，其脂肪含量通常低於紅肉；同時限制食用加工肉製品。查看食品標籤，一定要避免食用含有工業生產的反式脂肪的各種加工食品、快餐和油炸食品。反式脂肪往往存在於人造黃油和酥油、預包裝的零食、快餐、焙烤和煎炸食品中。

4、 限制食物和飲料中的糖

食用太多的糖不僅對牙齒有害，還會增加超重和肥胖的風險，從而導致嚴重的慢性健康問題。與鹽一樣，一定要注意“隱藏”在加工食品和飲料中的糖分。例如，一罐汽水可含多達10茶匙的添加糖!

減少糖攝入的小貼士：

限制甜食和含糖飲料的攝入，如碳酸飲料、果汁和果汁飲料、果汁濃縮液或粉、風味飲料、能量和運動飲料、即飲茶和咖啡以及調味乳飲料。選擇健康新鮮的零食，摒棄加工食品。避免給孩子吃含糖食品。2歲以下兒童的輔食中不應添加鹽和糖，2歲以上兒童的食物中也應限制糖和鹽的用量。

5、 避免酒精的有害使用

酒精不屬於健康飲食，但在許多文化中，歡慶節日卻與大量飲酒有關。總體而言，飲酒過量或過頻，會增加受傷的直接風險，也會帶來長期影響，如肝損害、癌症、心臟病和精神疾患。

營養膳食小知識2

寶寶營養膳食的建議

1、清熱解暑要繼續清熱解暑類食品既能消暑、斂汗補液，還能增進食慾。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營養，又可補充經排汗而丟失的鉀。

2、寒涼飲食適當少西瓜、香瓜、黃瓜不能像盛夏一樣毫無顧忌地大吃特吃了。經過一個夏天后，人們的身體消耗很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒。因此，寒涼類的食物，如西瓜、香瓜、黃瓜等，都要適可而止。

3、少辛增酸”益肝肺愛吃辛辣刺激食物的人們要剋制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食慾，但是立秋後要適當減少。因爲秋天要收肺氣，而辛味太盛則傷肺。“增酸”的目的是爲了增強肝臟的功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜，如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。

4、滋陰潤肺以防燥立秋後除多喝些開水、淡茶、菜湯、果汁及豆漿牛奶等之外，還可以進食些具有潤肺生津、養陰清燥作用的食物，如藕、百合、板栗、紅棗、銀耳、山藥、荸薺等。

5、體重食慾需平衡經過炎熱的夏季，人們往往胃口大開，進食較多，而秋季又是收穫的季節，好吃的食物也特別多，人們往往容易放縱食慾，大吃大喝。這樣不但會造成肥胖，還會引起各種疾病，如痛風、痔瘡、脂肪肝等，要注意淺嘗輒止。

6、細嚼慢嚥利腸道飲食中食物的多樣、營養的平衡，才能補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的.營養不足，應多吃耐咀嚼富於纖維素的食物，如芹菜、玉米等。進食時，細嚼慢嚥，既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收，又能通過纖維食物保持腸道水分和防治腸燥便祕。多咀嚼可生津潤燥，達到防治秋季咽喉乾燥的目的。

能夠讓孩子吃飯，最重要的還是要搭配一些孩子喜歡吃的食物，比如生活中有的符合孩子的胃口，有的不適合，這個時候我們就不能強求孩子去吃飯，根據孩子的身體特徵和體重特徵來選擇不同的食物，在孩子喝的粥或食物中加入一些藕，百合，板栗，這些都是容易讓孩子接受的。

營養膳食小知識3

營養膳食小知識的標語

1、健康人之天，營養走在先。

2、人人說營養，真相誰最知。

3、天天有營養，人人享健康。

4、天然綠色，智慧養分。

5、營養搭配，三餐必備。

6、合理營養，健康一生。

7、天然綠色食品，營養更加豐富。

8、綠色有營養，健康好生活。

9、健康生活，合理營養。

10、辨營養，知健康。

11、加強營養，增進健康。

12、食得營養，活得健康。

13、天人合一，綠色營養。

14、人人懂營養，家家享健康。

15、吃營養食品，做健康之人。

16、營養全都有，活到九十九。

17、吃有營養，活有健康。

18、健康生活，營養爲先。

19、夠營養，夠食尚，夠健康。

20、營養傳雅韻，家園聚知音。

21、步步爲營養，天天享健康。

22、營養魅力，炫我風采。

23、均衡營養，健康生活。

24、三餐知營養，智慧同分享。

25、健康魅力，營養演繹。

26、美麗中國夢，健康營養學。

27、美麗中國夢，營養健康風。

28、健康人生路，營養第一步。

29、給生命營養，爲健康護航。

30、食·現營養，論·劍舌尖。

31、天然食品，成就健康。

32、健康身體，營養保證。

33、科學營養，人民健康。

34、吃出營養，活出健康。

35、健康生活源自合理營養。

36、均衡營養，身體健康。

37、綠色正能量，營養護健康。

38、健康養生，從嘴開始。

39、營養家園，智慧出色。

40、身體是革命的本錢，營養是身體的保障。

41、大家講營養，人人都健康。

42、人人需營養，健康助成長。

43、今天的生活，明天的健康。

44、人生百味健康者福。

45、合理營養，健康生活。

46、好營養健康一生。

47、愛上營養，愛上健康。

48、健康中國夢，營養正能量。

49、讓一粥一飯更營養健康。

50、科學飲食，健康生活。

51、健康身體，把握關口。

52、食品安全，營養之源。

53、品天智綠葉，享營養健康。

54、人生嘉年華，家園邀天下。

55、沒有營養，沒有健康。

56、人以食爲天，食以養爲先。

57、健康生活，營養相伴。

58、營養豐富，我形我塑。

59、營養世界，聚焦家園。

60、愛生活，愛營養，愛健康。