柑橘有什麼營養價值

柑橘有什麼營養價值？相信大家對柑橘並不陌生，柑橘有着非常高的營養價值，食用柑橘對我們的身體有着一定的好處。接下來就由小編帶大家瞭解柑橘有什麼營養價值的相關內容。

柑橘有什麼營養價值1

第一，含有豐富的維生素和碳水化合物。

從柑橘的營養價值上可以看出，果肉中所含有的蛋白質、脂肪以及碳水化合物都是人體所需要的元素，而維生素和檸檬酸等的營養價值也非常高，可以促進腸胃吸收，有助於消化。

第二，含有膳食纖維和果膠元素。

橘子中的果膠可以有效降低膽固醇，減少高血糖和高血壓的發生；而膳食纖維則有助於通便，真正讓你的腸胃毒素及時排出體外，從而更好的保持健康。

桔皮和果肉的功效

功效一，桔皮具有調理脾胃，化痰止咳的作用。

從藥理性的角度來看，桔皮作爲藥物可以有效調理脾胃，還具有化痰止咳的功效。中醫上所說的陳皮就是桔皮，被調製成中成藥治療效果很好。

功效二，柑橘果肉的具有美容養顏和消除疲勞。

柑橘本身所含有的維生素C非常多，可以補充身體所需要的元素，除了具有很好的美容作用之外，在消除疲勞的作用上也非常好，檸檬酸可以有效促進腸胃蠕動，也可以緩減疲勞。

功效三，柑橘成分可以降低血脂和膽固醇。

人體內的膽固醇和血脂較高會引發糖尿病、肝臟疾病，適當的食用柑橘就可以有效降低血脂還可以降低膽固醇，這樣可以減少疾病的發生，也可以讓身體更健康，對於冠心病患者來說，多吃一點都可以降低生病的機率。

功效四，柑橘果肉可以有效祛疤除皺。

對於很多女性來說，一旦有疤痕和皺紋，整個人看起來氣色會很不好。而要是可以多吃柑橘也可以有效祛除疤痕和妊娠紋，在孕期也可以塗抹精油，減少妊娠紋的同時也可以讓你的氣色更好。

柑橘作爲常見的水果之一，除了酸甜可口之外，自身所含有的'營養元素也非常多，多食用對人體健康有很大的幫助。除了具有美容養顏的功效之外，也可以有效調節腸胃，還具有一定的藥理價值，真正讓你的身體可以保持健康。

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柑橘的營養成分

柑橘中含有蛋白質、脂肪、淡水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B、維生素B2、煙酸、維生素C、橘皮苷、檸檬酸、蘋果酸、枸緣酸等營養物質。它有着生津止咳，潤肺化痰、美容顏顏、潤腸通便等諸多作用。

美容養顏

柑橘和普通的柑橘一樣，含有豐富的維生素C，這類維生素有很強的抗氧化作用，在食用之後能幫助清除體內自由基，減少其對機體的損傷，美容養顏。

緩解便祕

柑橘中膳食纖維的含量很高，食用之後會在胃腸內大量吸水膨脹，增加食物殘渣溼度，促進胃腸蠕動，對緩解便祕有一定作用。

預防心腦血管老化

橘皮中含有的橘皮苷成分能夠加強毛細血管的韌性，從而起到降低血壓和擴張心臟的冠狀動脈的作用。柑橘中的枸緣酸的酸性物質，也能夠起到預防動脈硬化、解除疲勞的作用，經常食用對於預防心血管系統老化有很好的作用。

柑橘是生活中營養價值比較的水果，下面來具體看看柑橘的營養價值。

防癌抗癌

在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。

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柑橘的功效與作用

1、助消化

柑橘最主要的功能就是治療腸胃問題，可以調和腸胃、也能刺激腸胃蠕動、幫助排氣。還能鎮定消化道，增加胃口、刺激食慾。

2、消除疲勞

柑橘中含有大量的維生素C和蛋白質，脂肪等營養成分，食用柑橘可以增加人體細胞的活性程度，緩解身體疲勞現象。另外柑橘中所含的維生素對人體肌膚還有很好的滋養作用，經常食用能起到美容養顏功效。

3、抗癌

柑橘是含維生素C最多的水果，可以說是天然的VC補充劑，比起買各種維生素保健品，直接吃柑橘，不但效果好，而且吃起來也放心。維生素C具有非常強的還原性，能夠清除血管當中的自由基，從而避免細胞的衰老和癌變。另外經過科學研究，柑橘裏面還含有一種叫做香豆素的抗癌物質，同樣有非常好的保健效果。

4、降血脂和膽固醇

柑橘含有豐富的維生素C，具有降低血脂和膽固醇的功效，冠心病人應該多吃柑橘。

5、美容養顏

柑橘具有美容的作用，因爲柑橘的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助於抑制黑色素的形成。

6、祛痰止咳

柑橘對於止咳化痰也有一定的功效，它具有開胃理氣、生津潤肺的作用。主要用於脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、風寒咳嗽等症狀。