簡單營養食譜大全

簡單營養食譜大全。營養的食物能爲身體提供充足能量,增強代謝能力,讓人精力充沛。不按時吃飯不僅不能減肥,還會損害身體健康。以下分享簡單營養食譜大全，快來一起看看吧。

簡單營養食譜大全1

什麼是營養的早餐食譜

好的早餐的標準是：

豐富的碳水化合物+膳食纖維+蛋白質

少鹽+少油+少糖

早餐對人體非常的重要，優質的早餐可以使人一整天精力充沛，思維活躍，工作和學習效率提高，記憶力增強。不吃早餐或吃的太少，會使人沒有精神，思維遲鈍，記憶力下降，甚至會產生低血糖。早餐要以穀類爲主，以蛋、奶爲輔。穀類中充足的營養可以釋放出大量的碳水化合物以提供一上午所需的熱量，使學習和工作效率倍增。從健康的角度建議堅持少鹽、少糖、少油的原則，以蒸煮食物爲主。

碳水化合物優先選擇燕麥、大麥、糙米、豆類、黑麥等粗糧食品。它們中含有豐富的可溶性纖維和不可溶性纖維，富含可溶性纖維的食物有助於降低血液中的膽含量，因而減少得心臟病的危險。另一個好處是，它能夠減緩人體對葡萄糖的吸收。可溶性纖維可以和膽結合並將其帶出人體，降低患心臟病和動脈疾病的可能性。

蛋白質選擇雞蛋、豆漿、牛奶等，有條件可以吃少量堅果。

再加一個水果和一些新鮮蔬菜就可以補充維生素了。

營養早餐食譜：

營養早餐食譜1：

五穀粥、炒河粉、清蒸茄子紅蘿蔔，草莓。

茄子我喜歡用清蒸的，這樣少油還營養，對於減肥人羣非常適合，如果你喜歡吃茄子，又怕炒吃又多油，不如試試此種做法

營養早餐食物2：

綠豆雜糧粥、甜椒碗(玉米、山藥、冬瓜、瘦肉)、水煮蛋、涼拌青菜木耳。

很多減肥朋友們總是覺着早餐可以馬虎對付，也覺着早餐不能吃，這些都是誤區哈，早餐是很重要的`一餐，佔全天能量的40%，不吃早餐可不利於體重的管理哦。

營養早餐食譜3：

有機黑豆漿、戚風蛋糕、炒蔬菜，早餐吃點甜食可以讓心情更愉悅，即使是在減肥過程中，偶爾來點甜食獎賞自己也未嘗不可。

營養早餐食譜4：

紅米蓮子粥、涼拌五彩蔬菜(芹菜、胡蘿蔔、豆皮)、水煮玉米、水煮雞蛋

營養早餐食譜5：

養生紅米粥、煮玉米、烤紅薯、雞蛋炒洋蔥

營養早餐食譜6：

養生粥、珍珠丸子(馬蹄、瘦肉、香菇、墨魚、香蔥、糯米)、炒蔬菜、提子、南瓜子。

營養早餐食譜7：

血麥眉豆粥、炒河粉、蒸豆泡肉餡、涼拌豆皮、橙子、巴達木

簡單營養食譜大全2

1、週日營養食譜：早餐：主食：牛奶、雞蛋餅，副食：拌芹菜胡蘿蔔元白菜，午餐：主食：燒賣

2、副食：雞湯燉豆腐、蒜泥羊肝，飯後：胡蘿蔔汁，晚餐：主食：加黑米的小米飯，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子， 睡前：一隻獼猴桃

3、週一營養食譜：早餐：主食：綠豆大米粥、雞蛋、糖酥餅，副食：拌海帶絲，午餐：主食：小米飯

4、副食：燉牛肉、炒元蔥(元蔥乃益智食品，活血血中含氧量增加，大腦細胞活躍)，飯後：一隻梨，晚餐：主食：加大米的小米飯，副食：魚香肉絲、炒酸菜，睡前：一個西紅柿

5、週二營養食譜：早餐：主食：花捲、雞蛋、牛奶(蛋、奶時補鈣佳品)，副食：黃豆鹹菜

6、午餐：主食：大米飯，副食：清蒸魚、炒芹菜(芹菜含粗纖維，助消化)，飯後：一隻香蕉

7、晚餐：主食：加有黑米的大米飯，副食：木耳肉、清炒菜花，夜宵：主食：菜夾膜、五香花生米(宜清淡，易安眠)，副食：白蘿蔔湯(順氣)，睡前：一個橘子

簡單營養食譜大全3

白灼菜心的做法

1、先把菜心洗乾淨後放入燒開的水裏焯，注意水燒開後要放入少許鹽，大概焯60秒即可撈出

2、再用冷開水沖洗一下放入盤中，之後均勻的倒入蒸魚豉油，再把油倒入鍋裏燒熱至有一點冒煙，之後再淋在菜心中即可。

熗拌木耳西藍花的做法

1、先把黑木耳放入清水裏面浸泡兩個小時後撈出，再衝洗乾淨，之後把西蘭花洗乾淨後用手摘成小朵

2、再把水倒入鍋裏煮開，倒入黑木耳煮60秒，再倒入西蘭花焯片刻，煮熟後撈出，再放入冷開水中過一下

3、控幹水後用鹽，生抽，醋調味，攪拌均勻後再放入蒜末以及辣椒，再把油倒入鍋裏，放入花椒爆出香味後淋在配料中即可。

芹菜炒雞胸肉的做法

1、芹菜摘掉葉子後把芹菜梗摘成段，再撕成絲，雞肉洗乾淨後切成絲，再倒入少許油在鍋裏，放入蔥薑蒜

2、翻炒出香味後放入雞肉，翻炒至顏色變白，再倒入芹菜絲，倒入雞肉絲，翻炒熟後用鹽調味，最後倒入少許蒸魚豉油即可。

簡單營養食譜大全4

蒜蓉豌豆尖

配料:

豌豆尖300g、蒜4瓣、鹽適量、油適量

烹飪步驟:

1、主要食材。

2、豌豆尖去掉老葉、洗淨並濾去多的水分，蒜去皮壓成未。

3、炒鍋放入適量的食用油，油溫5成熱時放入蒜未爆香。

4、放洗淨的豌豆尖，用筷子上下翻炒。

5、快速炒好如下圖，調入適量的鹽，（喜歡雞精可以自行添加）。

6、裝盤上桌即可。